Tezgahlarda balık bolluğu yaşanıyor. Karadeniz’de balıkçıların ağlarına takılan çeşit çeşit balıklar tezgahta yerini alıyor. Balık sezonu palamut bolluğuyla başlamıştı. Vatandaşın en çok tercih ettiği hamsi de bolluğuyla tezgahlarda yerini aldı. Deniz suyu sıcaklığının düşmesi, balık çeşitlerinin artmasına neden oldu. Av…
Denizlerde palamut bolluğunun ardından bu kez de hamsi akın etti. Vatandaşın en çok tercih ettiği denizlerin kuru fasulyesi olan hamsinin bu hafta kilosu 50 liradan tezgahlarda yerini aldı. Palamut bolluğunun yanına vatandaşın en çok tercih ettiği hamsi de eklendi. Havaların…
Avlanma yasağına bir ay kala balık tezgahlarında çeşitler arttı. Karadeniz’in farklı çeşit balıkları müşterilerini bekliyor. Avlanma yasağı balıkçılar için 15 Nisan’da başlayacak. Balık sezonunun bitmesine az kala Karadeniz’de balık çeşitliliği göze çarpıyor. Tezgahlar, Karadeniz’den gelen balık çeşitleriyle süsleniyor. Balıkçılar sezonun…
Marmara, Ege ve Karadeniz’de etkili olan fırtına, balık tezgahlarını etkiledi. Fırtına sebebiyle tezgahlar boş kalınca balık fiyatları ikiye katlandı. Fırtına balık tezgahlarını vurdu. Fırtına sebebiyle balık az gelince, fiyatlar da yükseldi. Balıkhaneler boş kaldı. Yaklaşık iki hafta önce kilosu 15…
Tezgâhlarda balık fiyatları arttı. Balıkçılar, artan akaryakıt fiyatlarından dolayı isyan etti. Balıkçıların denize açılmaması tezgâhlara fiyat artışı olarak yansıdı. Düşmesi beklenen balık fiyatları, yükseldi. Sezonun ortasında hamsi azaldı. Balıkçıların ağı daha çok istavrit ile doluyor. Hamsinin fiyatı da düşmeyince vatandaşlar…
Sezon başında avlanan ve bolluğuyla vatandaşların yüzünü güldüren hamsi, Karadeniz kıyılarını terk etti. Deniz suyu sıcaklığının normalin üstünde seyretmesiyle hamsi sürüleri, daha soğuk olan Gürcistan ve Rusya kıyılarına yöneldi. Hamsi bu sezon hem tezgahlardaki bolluğuyla hem de fiyatının ucuz olmasıyla…
İstanbul’da fırtına nedeniyle ulaşımda aksaklıklar yaşanırken balıkçılar da denize açılamadı. Lodosun balıkçıları olumsuz etkilemesiyle bazı balık çeşitlerinde fiyatlar artış gösterdi. Marmara Denizi’nde etkisini sürdüren fırtınanın hızı zaman zaman 100 kilometreye kadar ulaştı. Şiddetli rüzgar, sahilde bulunan işletmeleri etkiledi. Lodos nedeniyle…
Marmara’da sis sebebiyle balıkçılar bir haftadır denize açılamayınca, balık fiyatları arttı. Sis, balıkçıların denize açılmasını olumsuz etkiledi. İşte güncel balık fiyatlarında son durum. Yoğun sis, bazı balık çeşitlerinin fiyatını arttırdı. Geçen hafta kilosu 40 TL’den satılan çinekop, bu hafta 45TL’den…
Havaların soğumasıyla birlikte tezgahlarda balık çeşitleri arttı. Geçtiğimiz haftalarda fiyatların düşüşüyle vatandaşlar soluğu balık tezgahlarında aldı. Balıkçı İsmail Eski, balık fiyatlarını değerlendirdi. Balık çeşitlerinin artmasıyla tezgahlar şenlendi. Fiyatların düşüşüyle beraber balık satıcıları ve vatandaşların da yüzü güldü. Denizlerin kurufasülyesi olarak…
Denizlerde av yasağının kalkmasının ardından tezgahlarda balık çeşitleri çoğaldı. Balık pazarının en bilinen adreslerinden biri olan Beşiktaş balık pazarında muhabirlerimiz, halkın balığa olan ilgisi ve güncel fiyatlar hakkında Balıkçı Veysel Çimen’le görüştü. Çimen, hamsinin diğer balık çeşitlerine göre halk tarafından daha çok tercih edildiğini belirterek, ‘’Türkiye’de hamsiyi bilmeyen…
